| 课程介绍： | 主要讲解欧盟、美、中等有关食品安全追溯的法律法规，以及ISO、 BRC、IFS等国际标准或行业标准对于追溯的要求，从而引出GS1全球追溯关键控制点和一致性评估准则，给大家讲解如何采用一套国际标准满足主流国家法律法规和国际标准中有关追溯的要求。 |
| 老师简介： | 吴新敏老师，中国物品编码中心应用推广部食品安全追溯主管，全球追溯认证审核员，主要从事物品编码与自动识别技术、GS1标准、食品安全追溯等领域的研究和应用推广工作。 |
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食品安全追溯一致性评估
时间：2016-11-10 点击：685次
